“Chào mừng bạn đến với bài viết về top 12 các món ăn đặc sản nức tiếng nhất định phải thử khi tới Oman. Hãy cùng khám phá những món ăn đặc sản hấp dẫn và không thể bỏ lỡ khi du lịch tới đất nước Oman.”
Hương vị đặc trưng của Oman: 12 món ăn đặc sản nổi tiếng bạn nhất định phải thử khi du lịch tới đất nước Oman
Oman là một đất nước có ẩm thực đa dạng và phủ rộng khắp từ Ấn Độ, Ba Tư, Bắc Phi và Địa Trung Hải, tạo nên sự đa dạng và phúc vị đặc sản ẩm thực độc đáo. Một số món ăn đặc sản nổi tiếng của Oman bao gồm Kabsa, Majboos, Shuwa, Mashuai, Halwa, Kahwa, Laban, Omani Bread và nhiều món ăn khác. Những món ăn này không chỉ khiến người dân địa phương yêu thích mà còn “gây thương nhớ” khắp cả nước.
Oman là một điểm đến tuyệt vời cho những người yêu thích ẩm thực độc đáo. Với ảnh hưởng từ nhiều vùng miền khác nhau như Ấn Độ, Ba Tư và Bắc Phi, món ăn ở Oman mang đậm nét riêng biệt và độc đáo. Dưới đây là danh sách top 12 món ăn đặc sản bạn nhất định phải thử khi đến đất nước này.
1. Kabsa
Một trong những món ăn đặc trưng của Oman là Kabsa, một món cơm trộn với nghệ tây nấu với thịt đỏ hoặc trắng thơm ngon. Majboos trong tiếng Oman có nghĩa là “đính hôn” và hầu như luôn được phục vụ vào những dịp đặc biệt như đám cưới. Hai hương liệu chính tạo nên món ăn là nghệ tây và thảo quả.
2. Shuwa
Shuwa là một món ăn kỷ niệm của người Oman chỉ được thực hiện vào những dịp đặc biệt như lễ Eid. Thịt được ướp với các loại gia vị và sau đó được gói trong lá chuối và đặt vào lò cát dưới lòng đất trong một hoặc hai ngày. Đây là một món ăn ngon và đặc sản của Oman mà du khách không nên bỏ lỡ.
3. Mashuai
Mashuai là một món ăn hấp dẫn đến từ biển cả, bao gồm cá tuyết nướng sử dụng loại gia vị truyền thống của Oman với nước sốt chanh đặc biệt. Đây là một món ăn đặc sản của Oman mà du khách cần phải thử khi đến đất nước này.
4. Dry Shark Salad
Một món ăn đặc sản khác của Oman là Dry Shark Salad, một loại cá mập hun khói được xào và trộn với nước cốt chanh.
5. Bánh mì Mushaltat
Bánh mì Mushaltat là một món ăn gia đình phổ biến ở Oman, sử dụng loại bánh mì dẹt mềm nhồi mật ong, thịt, rau bina hoặc pho mát.
6. Halwa
Halwa là một món tráng miệng ngọt ngào được làm từ đường, hạt và bơ Oman, thường đi kèm với Kahwa – một loại cà phê truyền thống của Oman.
7. Laban
Laban là một loại sữa chua mặn được ưa chuộng ở Oman, thường kèm theo các loại topping như laban đậu khấu và quả hồ trăn.
8. Omani Bread (Khubz Ragag)
Omani Bread, hay còn được gọi là Khubz Ragag, là một món bánh mì đơn giản nhưng trang nhã, thường được làm tại nhà và ăn kèm với pho mát hoặc sốt mayonnaise.
9. Shawarmas
Shawarmas là một loại bánh mì nướng phổ biến được tìm thấy trên mọi đường phố ở Oman, thường chứa các loại thịt nướng và rau củ.
10. Mishkak
Mishkak là một món thịt nướng xiên đặc trưng của vùng đất sa mạc Oman, thường được chế biến với các loại gia vị đặc biệt và rất được ưa chuộng.
11. Majboos
Majboos là một món ăn đặc trưng thường được phục vụ trong những dịp đặc biệt như đám cưới. Thịt được nấu trước với hành và tỏi, sau đó được trộn cùng cơm và các loại gia vị như nghệ tây và thảo quả. Hương vị độc đáo của Majboos sẽ khiến bạn khó quên.
12. Bánh mì Mushaltat
Bánh mì Mushaltat là một món ăn gia đình phổ biến tại Oman, được làm từ bánh mì mềm nhồi mật ong, thịt, rau bina hoặc pho mát. Đây là một món ăn ngon và đơn giản, phù hợp cho cả du khách.
Những món ăn đặc sản này không chỉ là biểu tượng ẩm thực của Oman mà còn là điểm đến không thể bỏ lỡ khi du lịch đến đất nước này.
Trên đây là những món ăn đặc sản nổi tiếng tại Oman mà bạn không thể bỏ qua khi đến đây. Hãy thử ngay để trải nghiệm văn hóa ẩm thực độc đáo của đất nước này!
